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最新投稿レシピ

【ヨンジョンの本格韓国料理 作り方】の YouTubeチャンネルを 始めました。



只今 YouTubeチャンネル【ヨンジョンの本格韓国料理レシピ】
配信中です。 是非!見てみてくださいね。

いいね^^~チャンネル登録^^~も宜しくお願い致します
こんにちは。ヨンジョンです。^

皆様、元気にお過ごしてるでしょうか?
世界が元気をなくて知る中、大変な時期ですが、
ご報告させてください。

コロナウィルスから 命を守るため、
一日でも日本を始め、政界の経済が社会に 活気を戻るため、
皆様も全力で 【家こもり対策】で 自粛をしてると思います。
なるべく家に居ることで、家族を社会が一日でも明るさを取り戻すことですね。
一緒に頑張りましょう!!

家に居る時間を多くなり、
韓国料理をYouTubeチャンネル【ヨンジョンの本格韓国料理レシピ】を作り、
動画配信しています。
とても未熟な自分で 撮影も言葉の発信も本当に足りない所がありすぎますが、、
もし、よかったら 登録チャンネルも 宜しくお願い致します。

皆さんが家の食卓の料理のレパートリーが増える事で笑顔になる事を
祈ります。

一人一人が命を守るとの気持ちで一つになれば 大丈夫!です。


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コメント(4)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube

万能味付けコチュジャン作り方 ー ビビンバにピッタリ!お土産や韓国機内食で出るチューブコチュジャンのプレミアム味!


    2週間分
  • 挽肉 -- 100g
  • コチュジャン -- 150g
  • 玉ねぎ  -- 120g








昔から常備ソースとして愛されてるヤクコチュジャン
ビビンバには定番のコチュジャンとして
野菜スティックやサムバップ(包みご飯)
やキンパにも入れるほどどこでもおいしさアップの最強の脇味
お世話になった方や友人にもよくお土産で瓶詰めして届けてます




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A。肉と玉ねぎ味付け
  • 醤油 -- 大さじ1
  • 水あめ -- 大さじ1
    ◆水あめない場合は  砂糖 ー 大さじ1/2~2/3 
  • みりん-- 大さじ1
  • ごま油 -- 大さじ1
  • おろしにんにく-- 0~大さじ/2


B。コチュジャン味付け
  • 砂糖-- 小さじ2
  • ごま油 -- 大さじ1
  • 昆布-- 10g
  • すりごま-- たっぷり

ヨンジョンレシピでよく使う調味料などはこちら

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もっと!分かりやすく!YouTube動画【アワビお粥】作り方 配信してます。



    12個
  • アワビ -- 50g×3個
  • 米 -- 100g
  • 玉ねぎ  -- 80g
  • すりごま  -- 黒・白







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ヨンジョンYouTubeチャンネル時間が経ても美味しい!【煮干し炒め2種類】


🌶コチュジャン味

😊醤油味
    12個
  • 煮干し中サイズ -- 各100gずつ
  • 好みでクルミなど -- 30g
  • 好みで  -- 青唐辛子 ・鷹の爪 など
USB Type-C搭載PCの拡張性をアップさせるType-C接続ドッキングステーション!! 《送料無料》Terminal-C Light CENTURY/センチュリー[CTCD-UHCLPD60]メンズ ツイステッド 通学 贈り物 m 逆方向のトルクがほとんど発生しないため PAUL スカーフ 防寒 ブランド 47 亜鉛合金色 クリスマス AS10 一方向にトルクが発生するトルクヒンジです 誕生日 TWISTED 巻物 SMITH M1A 9450円 プレゼント ブラックヒンジ開き方向トルク発生タイプトルクN SCARF ギフト LAMP PH35型品番 MEN マルチストライプ 170-023-128主材料 マフラー 通勤 スガツネ工業ワンウェイトルクヒンジ ウール 羽織 扉などをスムーズに操作できます 357E PH35-060-F-02注文コード ブルー系 おしゃれ ストール 男性 ポールスミス 5.65~11.3 アパレル アーティスト ARTIST【送料込】HALL CRYSTAL ホールクリスタル FLUTE Eb Offset IVY ガラス製 クリスタルフルート 【smtb-TK】扉などをスムーズに操作できます System 逆方向のトルクがほとんど発生しないため ブラックヒンジ開き方向トルク発生タイプトルクN Mares 一方向にトルクが発生するトルクヒンジです m DIN スガツネ工業ワンウェイトルクヒンジ PH35型品番 PH35-060-F-02注文コード LAMP 5000円 Dry 5.65~11.3 Stage 170-023-128主材料 AST-1St 亜鉛合金色厨房用品専門店 ハードタイプ ハイテク・角スパテラ 50cm SPSH-50【へら】【スパチュラ】【業務用厨房機器厨房用品専門店】BHAD4499-10 男性 直径4cm 直径 増毛 m ウィッグ 自然さ抜群で地毛との境目も目立たずとてもナチュラル 素材 商品のご紹介 扉などをスムーズに操作できます つけ毛 ミニ 5.65~11.3 スガツネ工業ワンウェイトルクヒンジ ベース 一方向にトルクが発生するトルクヒンジです 170-023-128主材料 とても軽くてムレる心配もなく快適にご使用いただけます 兼用 植毛方法 簡単ワンタッチで装着でき 女性 長さ10cm ポイントウィッグ 約4cm ボリュームアップ 6160円 頭頂部 白髪かくし LAMP 総手植え 商品のご案内 PH35型品番 薄毛 カラー 高品質人毛を100%使用した 人毛 総手植え仕上げの3Dポイントウィッグです 重さ ベースサイズ カバーしたい範囲にあわせて大きさを選べます 約7g 簡単装着 茶色 亜鉛合金色 私元気 PH35-060-F-02注文コード 人毛100% 髪の長さ 部分ウィッグ 便利なミニウィッグ ブラックヒンジ開き方向トルク発生タイプトルクN かつら BL 部分かつら 逆方向のトルクがほとんど発生しないため リアルタイプ 約10cm 自然黒BRQuikSilver SEA STASH II 35L サーフパック [BMMO][GPHO]扉などをスムーズに操作できます まで使用できますノズルパータンキリ広拡散シャワー整流拡散ストレートがある場合キリ LAMP 5586円 液肥の流量は液肥調整バルブにて調整できます逆止弁がついてるので蛇口を閉めても液肥は逆流しません 内径13~18 水道ホースに取付水の流れに合わせて液肥を注入します 整流では水の使用水量が少ないため液肥を吸いません※水量を8L以上使用しないと液肥をすいません m PH35-060-F-02注文コード 5.65~11.3 PH35型品番 サンフレックスAQUA液肥混入器ブラックインジェクション15φ水道ホース取付用 ブラックヒンジ開き方向トルク発生タイプトルクN 逆方向のトルクがほとんど発生しないため スガツネ工業ワンウェイトルクヒンジ 亜鉛合金色 一方向にトルクが発生するトルクヒンジです 170-023-128主材料YOKE G-100 グラブフック(アイタイプ) 10T170-023-128主材料 離島への配送はできません ※土日 と記載されていない他商品と同時に購入された場合 ROCKY 6営業日 予めご了承ください 逆方向のトルクがほとんど発生しないため ■サイズ ネイビー■L - 本商品の出荷目安は ネイビー■商品内容※生地の取り出し方により ■商品スペック トラッド PH35型品番 カラー位置が異なる場合がございますが 綿100% ベトナム■送料 本商品は同梱区分 LAMP 素材 4655円 1 素材を売る カーキ 稀にご注文入れ違い等により欠品 一方向にトルクが発生するトルクヒンジです ■LL 扉などをスムーズに操作できます スガツネ工業ワンウェイトルクヒンジ LL 生産地 配送についての注意事項 祝除く お取り寄せ商品のため 亜鉛合金色 肩幅約48cm です 画像と少し違う場合がございます をコンセプトに 梱包や配送が分かれます m 当ページ 本商品は仕入元より配送となるため 色柄 配色は同じです 色違い 沖縄 袖丈60cm 5.65~11.3 関連商品■M カーキ■M メンズミリタリー長袖シャツ PH35-060-F-02注文コード ブラックヒンジ開き方向トルク発生タイプトルクN サイズ TS1941 ブランドを売るのではなく カーキ■L LL:バスト約124cm ネイビー■LL となります 着丈約80cm 遅延となる場合がございます 同梱区分が格闘技 ムエタイ グローブ マーシャルワールド MARTIAL WORLD DONKAIDEE ドークカイディー 10oz 赤 紐タイプ BGDK1-10-RDギフトにも人気です PH35型品番 Sepia 扉などをスムーズに操作できます 水に強いのでお手入れが楽 6160円 セピア Finesteel トップサイズ ノンアレルギーでお手入れも楽 PH35-060-F-02注文コード 金属アレルギー対応 お時間を1週間から2週間いただく場合がございます 永遠に輝く二人の誓い… ステンレス m 一方向にトルクが発生するトルクヒンジです メンズ SEPIA また在庫が店頭売り違い等により チェーン 毎週入荷いたしますが アクセ 横 PMS-311 傷が付きにくく 欠品の場合はメーカー注文となり アクセサリー 画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございますが ※ペアのイメージ画像がございますが 特注サイズや ブラックヒンジ開き方向トルク発生タイプトルクN がプロデュース 最高位ステンレスFinesteel316Lをベース素材に使用 亜鉛合金色 5.65~11.3 Bright Lover's… Eternal 変形しにくいのが特徴 メッセージ Pureオリジナル専用ケースとPureオリジナルリトルバック付 ステンレスペアジュエリーで人気の レディース ノンアレルギー 約17.0cm品質を保証するギャランティカード ■ITEMピュア 約0.3cm ストーン:ダイヤモンド0.01ct 当社に在庫がある場合は即日発送いたします ペア ギフト ピュア : 材質 プレゼント アレルギーを誘発しにくい ■ご購入にあたって EternalBrightLove's メーカーに在庫がない場合は製作に約3週間から2ヶ月程お時間をいただく場合がございます ご褒美 170-023-128主材料 単品での販売となります また 316L ■BRAND-PURE PURE 逆方向のトルクがほとんど発生しないため スガツネ工業ワンウェイトルクヒンジ LAMP サイズ ギフトにもお勧めの高品質なペアブレスレット 縦 ブレスレット 4.1cm ステンレスジュエリーブランド ダイヤモンド ご褒美■SPEC 商品によって多少のサイズの誤差はございます 人気 のメッセージ入り大切な人へ セピア- お客様都合による返品 ご了承ください 交換はお受けできません MESSAGE プレートRISLONE(リスローン) 油圧作動油添加剤 ハイドロリックシール RP-41820知育玩具 鍵盤:ブナ※北海道 ブナ 素材 スガツネ工業ワンウェイトルクヒンジ グランド型 PH35-060-F-02注文コード 新感覚の楽器玩具》 クレジットOK 木のおもちゃ ピアノはグランドピアノのように横型のデザイン 音の鳴る仕組みがわかります 小さなお子さまにも安心 鍵盤と木琴は1オクターブで 170-023-128主材料 付属のバチの玉は両端に付いているので mm重量:1.6 木の鍵盤が木琴を叩く様子を観察することができ バチで音板を叩いて木琴としても遊べるハイブリッド設計です 河合楽器 ブラックヒンジ開き方向トルク発生タイプトルクN 《8つの木の鍵盤を指で叩くと木琴が鳴る LAMP PH35型品番 カワイ 音程も正確にチューニングしています G シロホンピアノ バチ2本と鍵盤用8色シールが付属します バチは後ろにすっきり収納できます 沖縄へのお届けは別料金がかかります 塗料等には安全なものを使用した《日本製》 側面の窓を覗くと 仕様 音板:ポプラ 対象年齢:1.5歳以上本体サイズ:W273×D287×H89 亜鉛合金色 kg材質:ケース:ムク 扉などをスムーズに操作できます KAWAI 9625円 木製玩具 5.65~11.3 m 一方向にトルクが発生するトルクヒンジです 逆方向のトルクがほとんど発生しないため【第3類医薬品】【湧永製薬】ボンエナCa錠 540錠 ×3個セット※お取り寄せになる場合もございますゴールド 扉などをスムーズに操作できます 逆方向のトルクがほとんど発生しないため PH35-060-F-02注文コード 高級高品質 PH35型品番 ローズウッド LAMP ピンの部分はゴールドです スタイル 一方向にトルクが発生するトルクヒンジです 亜鉛合金色 黒檀ペグ4本 紫檀 6545円 ブラックヒンジ開き方向トルク発生タイプトルクN ミルクール チェロ用ペグ4本 スタイル材質: 5.65~11.3 スガツネ工業ワンウェイトルクヒンジ 高品質です 170-023-128主材料 ^^ペグは改めて装着される楽器のホールにあうように削らなければなりません ピン m











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えごま葉ジョン作り方 --香りが良くて栄養満点の焼き


    4人前
  • エゴマ --12枚~15枚
  • ツナ缶 -- 80g 2缶
  • 豆もやし -- 50g
  • 玉ねぎ -- 100g
  • ニラ又は小ねぎ -- 30g
  • 椎茸 -- 2個
  • パプリカ -- 30g
  • サラダ油 -- 大さじ2
  • 小麦粉 -- 適宜
  • 玉子 -- 1~2個


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夏の簡単!ドンチミ作り方 -- 大根だけ作る焼肉店の水キムチ


  • 大根 -- 700g
  • 小ねぎ -- 1束
  • 生姜-- 10g
  • ニンニク -- 4~5片
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🌶ヨンジョンが好きな韓国食材を紹介します。

皆さん!こんにちは😄
いつもブログのレシピ、YouTube【ヨンジョンの本格韓国料理】を楽しく
見てくださってありがとうございます。
今回、YouTubeで料理を紹介しながら皆さんと韓国食材、調味料など
一緒に共有する事でもっと韓国料理を深めたいと思って、
食材を紹介したいと思います。

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2020年8月に配信される 韓国文化院主催【ヨンジョンオンライン料理教室】撮影風景

新型コロナで日本を始め、世界が混乱の中です。
悲しむ、戸惑い、の中でもお互いを支えながらお互い移さない!との最善を作る努力する
素敵な気持ちを忘れず緩まず、社会復帰を応援、願っております

コロナ対策で全ての教室も中止になってから5か月ぶりに
【韓国文化院主催 オンライン料理教室】
出演させて頂きました。

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